Ingredientes:

• 225 g de harina
• 1 cucharada de levadura
• 1/2 cucharadita de sal
• 225 g de azúcar en polvo
• 100 g de mantequilla o margarina
• 6 cucharadas de leche

Tamizar la harina, la sal y la levadura, añadir la mantequilla en trozos y mezclar con las manos hasta que parezcan migas. Añadir el azúcar y remover. Hacer un agujero en el centro y verter la leche, mezclar bien. Echar la masa en el molde y alisarla.

Poner al horno a 190º durante 40 a 45 minutos. Hacer la prueba de la aguja.

Receta enviada por: Mercedes