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Ingredientes:

  • 500g de harina yolanda
  • 300g de azucar
  • 1 sobre de levadura de la marca mercadona. (no tiene ni leche ni huevo)
  • leche de soja vivesoy… la que admita
  • un sobre de flan mercadona, que se deslia en un vaso de la leche anterior, que se añade antes de mezclar la leche para que no quede muy liquido
  • la rayadura de un limon.

todo mezclado con la batidora… y al horno (precalentado previamente)unos 50min…. segun se vea.

Receta enviada por: Virginia

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